Etikett: Big Mac

Den första utmaningen jag ställdes inför när jag år 2009 kom till Hong Kong var att tackla det lokala Big Mac-problemet. Globalt är Big Mac en ikon – världens mest sålda hamburgare alla kategorier – men på Hong Kong-marknaden var försäljningen av Big Mac minst sagt blygsam. Och det trots att Hong Kong är världens McDonald’s-tätaste marknad. I det här inlägget kan du läsa om hur vi löste problemet och gjorde Big Mac till ett lika självklart val som i resten av världen. | Gästinlägg av Johan Östlund